Agenda

Inici » Activitats » Cicle de sopars dedicats al peix

Cicle de sopars dedicats al peix

TotRaval - Activitats

L'MMB us proposa un cicle de sopars dedicats al peix per reivindicar el valor culinari de peixos poc coneguts. Cada sopar tindrà com a protagonista una espècie de peix pescat al nostre litoral, però que no és habitual de trobar als mercats. Els motius són diversos: potser té moltes espines, no sabem com cuinar-los, etc.
Es recuperaran receptes de la cuina marinera dels pescadors, que sí que són coneixedors del valor culinari d'aquestes espècies, que no solen arribar als nostres plats.

El sopar és al Restaurant Norai del Museu. Cal reservar a [email protected]

Adreça 
Restaurant Norai
Av. de les Drassanes,1
08001 Barcelona
Data 
divendres, 26 gener, 2018 - 21:00 a divendres, 23 març, 2018 - 21:00
El sopar serà sempre a les 21:00 hores
Preu 
30 euros. Cal reservar
Mapa